Genuss-Event: Hansalim

Haus am See, Zürich.

Genuss-Event: Hansalim

Zu dieser Veranstaltung sind nur über 18-Jährige zugelassen. Keine Rückerstattung für unter 18-Jährige.

Tickettyp Kosten (Ticketpreis)? Menge
SITZPLATZ CHF 185.00 (CHF 183.10)
STUDENTEN (AUSWEIS) CHF 129.50 (CHF 127.60)

Mehr Informationen über Genuss-Event: Hansalim Tickets

Soil to Soul – Table of Salim: Organic Fermentation

Hansalim ist Südkoreanisch für «alles Lebendige bewahren» und ausserdem der Name von Koreas grösster Bio-Genossenschaft. 795'000 Haushalte decken ihren Tisch mit den erstklassigen Produkten von Hansalim. Die Genossenschaft stellt umweltfreundliche, biologische Produkte her und organisiert den direkten Handel zwischen Bauern und Verbrauchern. Hansalim handelt nicht nur mit Lebensmitteln, sondern auch mit Büchern, Kosmetika, umweltfreundlichen Waschmitteln und Toilettenpapier. Die Lebensmittelproduktion erfolgt nach vereinbarten Standards, z. B. ohne Pestizide oder chemische Düngemittel sowie ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Mitglieder überwachen alle Prozesse und helfen bei der Kontrolle der Produktionsstätten. Es werden ausschliesslich Produkte hergestellt, die für Mensch und Natur von Nutzen sind. Hansalim Mitglieder vertrauen den Produkten und den Produzent:innen und schützen somit die Gesundheit und das Leben. Ein Farm to Table Dinner mit etwas längerem Anfahrtsweg, aber desto spannenderen Lebensmitteln. Vor dem Dinner kommen die Besucher:innen in den Genuss einer stündigen Keynote der Präsidentin von Hansalim zum Thema "A bowl of Rice for World".

Ticketpreis: inkl. Keynote, 8-Gänge Menü & Weinbegleitung

Sprache: EN

Rollstuhlplätze: Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig. Rollstuhlfahrer*innen benötigen ein normales Ticket. Bitte kontaktieren Sie nach Kauf des Tickets den Veranstalter unter folgender Email: info@sotoso.com



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