Genuss-Event: Franziska Wick und Darren Burke

Restaurant Rüsterei, Zürich.

Zu dieser Veranstaltung sind nur über 18-Jährige zugelassen. Keine Rückerstattung für unter 18-Jährige.

Tickettyp Kosten (Ticketpreis)? Menge
SITZPLATZ CHF 65.00 (CHF 63.30)
STUDENTEN (AUSWEIS) CHF 45.50 (CHF 44.20)

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Soil to Soul – Genuss-Event: Fermentista Lunch

An diesem Lunch-Event nehmen dich Franziska und Darren von Wild Pulse mit auf eine Reise durch die Welt der Fermentation. Während Darren und seine Köche dich kulinarisch verwöhnen mit köstlichen Gerichten, gekocht mit fermentierten Lebensmitteln, bekommst du von Franziska viel Wissen über die Fermente - sowohl über deren Herstellung als auch über die kulturellen Hintergründe der einzelnen Produkte. Das Menu ist 100% pflanzenbasiert.

Ticketpreis: inkl.
4-Gänge Menü (vegan) und Getränkebegleitung

Rollstuhlplätze: Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig. Rollstuhlfahrer*innen benötigen ein normales Ticket. Bitte kontaktieren Sie nach Kauf des Tickets den Veranstalter unter folgender Email: info@sotoso.com



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