Genuss-Event: Franziska Wick und Darren Burke
Restaurant Rüsterei, Zürich.
Zu dieser Veranstaltung sind nur über 18-Jährige zugelassen. Keine Rückerstattung für unter 18-Jährige.
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Soil to Soul – Genuss-Event: Fermentista Lunch An diesem Lunch-Event nehmen dich Franziska und Darren von Wild Pulse mit auf eine Reise durch die Welt der Fermentation. Während Darren und seine Köche dich kulinarisch verwöhnen mit köstlichen Gerichten, gekocht mit fermentierten Lebensmitteln, bekommst du von Franziska viel Wissen über die Fermente - sowohl über deren Herstellung als auch über die kulturellen Hintergründe der einzelnen Produkte. Das Menu ist 100% pflanzenbasiert. Ticketpreis: inkl. Rollstuhlplätze: Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig. Rollstuhlfahrer*innen benötigen ein normales Ticket. Bitte kontaktieren Sie nach Kauf des Tickets den Veranstalter unter folgender Email: info@sotoso.com
4-Gänge Menü (vegan) und Getränkebegleitung
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